オー・ミ・ギューな休日。
お昼頃までは何とか天気も持ちこたえておりましたが、先ほど、いきなりの土砂降りと突風にチョットビビっているワタクシでございます。
そういえば・・・3F寝室、ピエール坊やコーナーの小窓をちょこっと開けてきたなぁ、あの風雨だったから大丈夫かなぁ・・・とやや不安を感じております。
皆さんは大丈夫でしょうか?
さて、先週末(土日のお休み)は久しぶりに「ゆっくり休んだ!!」と思えるほど、充実感のあるものになったピエール家の親子でございます。
けっこう掃除もしたし、洗濯も乾燥機機能付きなんで雨でも気に病むことなくたくさんできたし、毎度の事ながらピエール坊やとユックリ、マッタリと出来たし・・・言う事ナシの休日でした。
そして極めつけ、『近江牛』も堪能!!
憧れの高級食材、豪華なお肉、一般人の食卓にはほとんど並ぶことのない(?!)『近江牛』オーミギュー
近江牛
ですよ。。
恐らくワタクシ、初めて食したのではないでしょうか。
佐賀牛、肥後牛、豊後牛・・・神戸牛などは口にしたことがありましたが、近江牛はまさに今回が初めて。
しかも・・・量がハンパじゃない!?
直径30cm弱のお皿からはみ出していましたからね・・・しかもしかも“焼いたあと”なのにはみ出していたと言う。。
男性の靴くらいの大きさ、あったんじゃないでしょうか?
そんな、大きな、分厚いサーロインステーキを贅沢にも1枚食べてしまいました!
あの充足感・・・何にも例えようがないほど、お口の中で肉汁とサシの脂が絶妙に絡み合い、そして柔らかいのにある程度の噛み応えもあり、お肉の素晴らしいところ満載で、しばし言葉を失ってしまいました。
ところで、何でこんなイイ目に合えたかを言っておかねばなりませんでした。
そう、これは毎度の事ながら“ピエのおねいちゃんであゆちゃんのママ”である“あゆママ”の恩恵にあずかったのでございました。
ここだけの話(・・・って、隠しようありませんが)、日曜日に2人、久しぶりにあ~だこ~だと電話で話しているところに、あゆママ宅に宅配便が・・・その中身がソックリそのまんまピエール家へ持ち込まれ、そしてワタクシとあゆママの胃袋の中に入っていたという次第で。。
近江牛だけでなく、セットになっていた『ジュヴレ・シャンベルタン・V.V.【2002】フレデリック・マニヤン』というワインまで頂き、当然それは近江牛に合わせて99%ワタクシが頂き、こんなにも美味しいものを堪能できてバチが当たらないだろうかと、ちょっと怖くなるほどでした。
本当に美味しかった!
感謝感激です!!
← 画像が悪くて申し訳ありませんが、なんせ「肉、肉、早く食べないと、焼きたてを食べないと・・・。」と焦っていたもので、かなり手ブレしてしまって。。
しかし、今見ても美味しそう・・・あの時のあの味を思い出し、そんなにお腹空いてもいないのにお口の中に・・・あぁ、はしたない!!
これでも嫁入り前(・・・って、もう遅い?!)なんだから、あんまりガッつかない、ガッつかない。。
なんて言いながらも、美味しいものには勝てません、ワタクシ。
日曜日の夕方、そんな豪勢な食事をあゆママと楽しんでいた時・・・ピエール家の猫息子は何をしていたかと言うと・・・“上を向いて寝ていました”!!
おかあさんの食事の内容には全く興味がないようで・・・でも良かった。
もしこれが、近江牛がピエール坊やも大好物であって『半分わけなくてはならない』とか、それどころか、ワタクシがチョット目を離した隙に全部食べられていたりしたら・・・なんて考えると、それこそ、お、恐ろしい。。
平和だったピエール家の親子関係も崩壊の危機を迎えていたに違いありませんね。
良かった、猫息子で。。
By ピエールでした。
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